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ZZ465 ●●新品●樽の味 カンタンぬか床セット 2kg
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新品
2KG
カンタン
かんたん
床セット
この商品の販売は終了しています
食品、飲料
>
調味料、スパイス
>
その他
販売情報
販売価格
1810円
入札件数
1
開始価格
1810円
即決価格
2310円
出品個数
3点
商品状態
未使用
返品
返品不可（初期不良のみ対応させていただきます。局留め、センター留め不可）
開始日時
2020年5月23日 6:37
終了日時
2020年5月23日 23:37
早期終了
なし
自動延長
なし
なし
販売者情報
出品者ID
zhaus_7878
出品地域
福島県 福島市
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ZZ465 ●●新品●樽の味 カンタンぬか床セット 2kg
商品詳細
内容量:2kg
原材料:糠(和歌山県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きなこ(佐賀県産)、しょうが(高知県産)
商品サイズ(高さx奥行x幅):90mm×240mm×178mm
【誰でもカンタンに漬かるぬか床】
ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から美味しく漬けることができるのです。
【漬物屋ノウハウの集大成】
長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか 床です。漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、ありとあらゆる 知識と技術を駆使して仕上げました。
【無添加！自然材料をそのままに】
原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、 和歌山県干し柿の里の柿の皮、和歌山県美浜の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100％国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。
【漬物づくり＝ぬか床づくり】
米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。 ここがミソです。本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。当然大根の中 の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているのです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。
【180日以上熟成発酵】
漬け込み期間はなんと、180日以上です！この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千 万個以上（食品微生物センター調べ）の植物性乳酸菌によって発酵することで、ぬか 漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠（一番最初のぬか床）になっているのは漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用し ているのです。
ブランド: 樽の味
(2017年10月1日の改定後の料金です）
ヤマト宅急便料金
福島 から発送
1000円
青森 秋田 岩手 宮城 山形 福島 茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 神奈川 東京 山梨 新潟 長野
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大阪 京都 滋賀 奈良 和歌山 兵庫
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岡山 広島 山口 鳥取 島根 香川 徳島 愛媛 高知
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福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
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オークションプレートメーカー２
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No.904.003.001
ヤマト運輸より発送
支払詳細
yahoo決済
発送詳細
入金確認後3営業以内に発送致します。
注意事項
初期不良のみ交換いたします
コメント
当オークションをご覧いただき、ありがとうございます。
■送料は全国一律 『1000円』
安心してお取引いただけますように、迅速・誠実な対応を心懸けています。
ご不明な点や心配な点がございましたら、お気軽にご入札前にお問い合わせ下さい。
●同梱でご購入の場合には2つ目以降の送料が200円引きとなります。
例：
A商品のみ 送料1000円
A商品+B商品 送料1000円+送料800円
A商品+B商品+C商品 送料1000円+送料800円+送料800円
各個数管理で契約しておりますので1点毎に配送料金が加算されます。
※全国に一律の配送料金契約をしており、配送方法のご指定は受けかねます。
時間によりランダムに配送となります！
ZZ465 ●●新品●樽の味 カンタンぬか床セット 2kg
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原材料:糠(和歌山県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きなこ(佐賀県産)、しょうが(高知県産)
商品サイズ(高さx奥行x幅):90mm×240mm×178mm
【誰でもカンタンに漬かるぬか床】
ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から美味しく漬けることができるのです。
【漬物屋ノウハウの集大成】
長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか 床です。漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、ありとあらゆる 知識と技術を駆使して仕上げました。
【無添加！自然材料をそのままに】
原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、 和歌山県干し柿の里の柿の皮、和歌山県美浜の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100％国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。
【漬物づくり＝ぬか床づくり】
米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。 ここがミソです。本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。当然大根の中 の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているのです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。
【180日以上熟成発酵】
漬け込み期間はなんと、180日以上です！この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千 万個以上（食品微生物センター調べ）の植物性乳酸菌によって発酵することで、ぬか 漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠（一番最初のぬか床）になっているのは漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用し ているのです。
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