青森県 生にんにく L 2kg 福地ホワイト6片
品種は福地ホワイト6片になります。
通常のにんにくは収穫してから1か月程度乾燥させますが、
こちらは乾燥していない今の時期しか食べられない生のにんにくになります。
生ですのでみずみずしく風味豊かです。
スライスにしてサラダやカツオのたたき、天ぷらなどさまざま
おつかいいただけます。
1か月ほど風通しのいいところで保管すれば乾燥にんにくになります。
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