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深谷A5牝 超特肩肉すき焼き(BM12) 1,2kg (84)
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12KG
BM12
深谷A5牝
特肩肉すき焼き
この商品の販売は終了しています
食品、飲料
>
肉類
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牛肉
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肩
販売情報
販売価格
11050円
入札件数
30
開始価格
25円
出品個数
1点
商品状態
未使用
返品
返品不可
開始日時
2019年12月13日 13:1
終了日時
2019年12月14日 23:0
早期終了
あり
自動延長
あり
総合評価での制限 あり (評価の合計がマイナスの方は入札できません)悪い評価の割合での制限 あり (悪い評価の割合が多い方は入札できません)
販売者情報
出品者ID
papa41mama40
出品地域
埼玉県
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深谷A5牝 超特肩肉すき焼き(BM12) 1,2kg (84)
商品説明
深谷牛A5牝 超特肩肉(みすじ側)をすき焼き用に作りました。
肩肉はマイナーなイメージがありますが、実は、大とろみすじ、肩三角、
うわみすじ等を略して、肩肉と呼び単品でも十分販売できる部位です。
名称の通り元々の運動量も多い為、肉味も濃厚で、旨みも抜群です。
欠点をあえて、探しますと部位的に、若干中筋がある事位ですが、
今回は大筋を除去後、仕上げたので食し易い一品になりました。
若干の中筋は残りますが、食して気にならないレベルです。牛肉の
中では、大とろのみすじ側なので霜降りも多く、美味しいですよ!!
是非この機会にお試しください。
折箱入り600g×2箱
最優秀賞を頂いたA5規格の中でも国内最高規格BMS12の
特選ブランド牝牛です。昔ながらの、からし干しにて2週間きっちりと
熟成しました。本格熟成とは違いますが余分な水分が抜け抜群の
仕上がりです。しっとりしなやかな繊維質は牝牛特有の物ですよ!
肩肉は火を入れ過ぎると、どうしても淡白感の出てしまう部位です。
ほんのりと赤身が残るミディアム~レア程度でお楽しみ下さい。
下敷き肉、2段重ね等は一切ございません。他店に比べ、1皿の入り
枚数が多く感じられる事があります。又、量販店の様に不定貫販売では
無く、1皿500gの定貫販売です。重量合わせの小肉(約5g~20g)
程度は入る事があります。ご了承ください。
当社の商品は全て1点物、画像1~3をそのままお届け!!
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。
消費期限 2020年02月01日 冷凍保存 -15℃以下
個体識別番号 14195-04059 埼玉県産 深谷牛A5牝
お届け状態 600g×2箱 ヤマトクール便 冷凍
御利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず2~3日の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引を お願い致します。
又物流時の事故、過失が発生(冷凍品が溶けていた等)の場合は
お手数ですが、必ず到着日以内に配送先のヤマト営業所までご連絡を
お願いいたします。翌日ですと自業報告、責任所在不明との事で
取り扱わない事が多々有りますので、ご注意願います。
当社のIDを使い、時点落札を装った取引連絡の事例が有ります。
当社では必ず、取引ナビを利用し、直接メール連絡は致しませんので、
くれぐれも ご注意ください。
評価の非常に悪い方、新規IDを利用した悪戯入札と思われる
場合は、当社の判断で入札の取り消しをする事があります。
注意事項
お支払い
Yahoo簡単決済
ヤマト便、料金表にクール代金 220円加算です。
落札代金+送料+クール代金= お支払い総額
(振込み手数料は落札者様負担です。)
その他
落札後、24時間以内に御連絡が取れる様お願いします。
連絡が無い場合、落札者都合のキャンセル扱いにする事が有ります。
御入札中でも、著しく評価が悪い方は入札の取り消しを致します。
加工済み商品の場合は、営業日のAM12時までに御連絡、
その他、手続きを済ませて頂ければ、当日発送致します。
保証
発送済商品が物流中の事故、過失により、障害が発生した場合は
配送業者(ヤマト運輸)と お客様の話の直接の話し合いとなります。
必ず到着時に商品を確認し、不備があった場合には至急ヤマト運輸へ
お問い合わせ下さい。
当社での過失の場合は、商品の性質上、同じ商品は無い為、
同等の商品との交換、又は返金にて対応致します。
利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず3日以上の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引をお願い致します。
サービス加工
ブロック肉お買い上げのお客様に美味しく食べて頂く為、基本的に
加工は無料で行ってますが、余りにも手間、予算のかかる仕事は
対象外品を含め、お断りする事が有ります。あらかじめ御了承下さい。
加工は、お客様のご希望打合せ、入金確認後順番に致しますので
混雑状況により2~3営業日の時間を頂きます。到着ご希望日に
沿えない事もありますので、熟考の上ご依頼ください。
スライサー加工、手切りカット加工後は全て冷凍対応となります。
その他、冷蔵対応希望の方には分割、再真空パックも致しますが、
1袋約1kg程度からお願いします。
再真空パック時には必ず加熱処理をする為、肉色が黒ずんでしまう
事がございます。(特に赤身系に多く、夏場の暑い時期も多くなります。)
御了承の上お願い致します。
加工希望の方は時間ロスをなくす為、出来るだけ詳しい説明を
お願いします。加工は出来る限り御希望通りに致しますが、お肉の
特徴、ロスを考慮し、有る程度はお任せとさせていただきます。
お取り置き
お取り置きは最初の商品落札日より必ず3営業日以内となります。
現品販売の為、ショッピングと違います、ご理解の上お願い致します。
オークション利用規約を守り、楽しく、素晴らしい取引になる様
努力しております。注意事項も十分ご理解、納得の上慎重な
入札をお願い致します。
営業時間 AM8:00~PM3:00 (土、日、祭日定休日)
(時間外は質問等全ての業務は出来ませんのでご了承ください。)
発送詳細
■ヤマト宅急便
[北海道] 1339円 (北海道)
[北東北] 1015円 (青森、岩手、秋田)
[南東北] 907円 (山形、宮城、福島)
[ 関東 ] 907円 (茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)
[ 信越 ] 907円 (新潟、長野)
[ 中部 ] 907円 (静岡、愛知、岐阜、三重)
[ 北陸 ] 907円 (富山、石川、福井)
[ 関西 ] 1015円 (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)
[ 中国 ] 1123円 (鳥取、岡山、島根、広島、山口)
[ 四国 ] 1123円 (香川、徳島、愛媛、高知)
[ 九州 ] 1339円 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)
[ 沖縄 ] 1339円 (沖縄)
支払方法
■Yahoo!かんたん決済
こちらの商品案内は 「
■@即売くん5.00■
」 で作成されました。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。